机械类和飞行器类的专业课与航空航天考研的相关性确实存在差别。飞行器类的专业课通常更直接相关于航空航天领域，因为它们涵盖了飞行器设计、空气动力学等核心内容。而机械类的专业课虽然也相关，但可能更多侧重于机械设计、制造等基础理论，与航空航天领域的直接相关性可能不如飞行器类高。因此，如果你目标是航空航天考研，飞行器类的专业课可能会更有帮助。