根据您提供的信息，您的矫正视力为5.0，但矫正度数高达1100度。根据相关规定，任一眼矫正到4.8镜片度数大于400度，不宜就读测控技术与仪器专业；度数大于800度，不宜就读土木工程、能源与动力工程、材料科学与工程、材料物理、金属材料工程、新能源材料与器件、高分子材料与工程、化学工程与工艺、制药工程、环境科学、环境工程、安全工程、电子信息等专业。由于您的度数超过了800度，上述专业均不宜就读。建议您在填报志愿时，仔细查阅相关院校的具体招生要求，以确保符合报考条件。