上海海关学院物理提前批B段专业的体型匀称要求具体遵循《普通高等学校招生体检工作指导意见》。对于您提到的身高184厘米、体重205公斤的情况，建议直接咨询学校招生办公室以获取最准确的评估。到校后，如果考生的身体条件不符合专业要求，确实存在被调整专业或退回的可能性。因此，建议不符合身体条件的考生谨慎填报。