国家公费师范生在西南大学可以辅修的专业需根据《西南大学全日制普通本科辅修专业管理办法》（西校〔2021〕384 号）规定进行选择。学生需修完辅修专业人才培养方案规定的课程，完成实践教学环节和毕业论文（设计），成绩合格，达到规定要求后，将颁发辅修专业证书。辅修学历信息可通过学信网在主修学历中查询。具体可辅修的专业列表及学习形式，建议直接咨询西南大学教务处或访问其官方网站获取最新信息。