陕西科技大学机械类专业对色弱考生的具体要求需参照《普通高等学校招生体检工作指导意见》及有关补充规定。对于色弱考生，该专业可能是‘不予录取’或‘不宜就读’，具体需咨询学校招生办确认。若考生服从调剂且体检符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》要求，学校实行提档不退档政策。建议考生直接联系陕西科技大学招生办公室获取最准确的信息。