少数民族预科班录取的专业是法学，学生可以申请转到法学以外的专业，但法学实验班不接受转入。法学专业不分大类小类，与普通法学专业采用相同的培养方案。关于入学后的分流问题，具体是否会在入学后分流到各个学院，需要根据中国政法大学的具体政策来确定。未来，学生可以参加其他法学人才培养计划，但需满足相应的条件和要求。