根据您提供的分数（陕西省物生政353分），报考陕西铁路工程职业技术学院的录取概率较低。建议您考虑其他分数线更匹配的院校或专业，以提高录取机会。关于具体可报专业，由于录取概率较低，建议咨询学校招生办获取更准确的信息。