根据您提供的信息，作为河南体育文科生，文化成绩372分，体育成绩106分，申请怀化学院的体育教育专业（物理类）可能面临一定的挑战。怀化学院在河南省仅招收体育教育专业（物理类），这意味着文科生的录取机会可能会受到限制。建议您查看怀化学院近年来的录取分数线和招生政策，以更准确地评估您的录取几率。同时，考虑咨询学校招生办公室获取最新信息也是一个不错的选择。