中外合作办学专业的毕业证上通常会标注中外合作的相关信息。关于是否需要出国，这取决于具体的合作项目和学校的要求，有些项目可能需要学生出国学习一段时间，而有些则可能完全在国内完成。至于转专业的问题，根据贵州大学的规定，中外合作办学专业的学生入校后不得申请转专业。