老师您好！针对您的问题：1、高考外语为日语报考桂林理工大学工科类专业不会影响录取，也无退档风险。2、可以用日语代替英语，但需注意非外语专业的公共外语课程均为英语，其他非英语语种考生请慎重填报。毕业对外语没有考级要求，具体毕业条件请查看相应专业的人才培养方案，可通过各学院网站查询。