根据您提供的信息，作为吉林生源，高考分数636，位次274-287，报考中国政法大学的法学专业被录取的概率非常大。关于调剂风险，由于您的位次较高，风险相对较小。纪检监察实验班也有一定的希望可以冲击。至于法学翻译双学位，确实是四年都在外国语学院培养，具体的培养方向和普通法学的区别，建议您查看中国政法大学招生网上的报考指南，里面有详细的专业介绍：https://zs.cupl.edu.cn/info/1030/1271.htm。