器局

编辑时间:2010-03-28 22:14:21
茶具名。竹编方形箱笼,用以收存茶器具者。古人在饮茶时使用的许多茶器茶具,在古代有着十分别致的雅名或浑号,饶有意趣。参阅以下茶具资料:  1、苦节君---香竹风炉,盛行于宋代。以精细毛竹搭配制成的方形煎茶风炉,以耐高温的泥土搪其    内,用以防其炙燃。苦节君者,谓其虽每日受火焰炼炙,仍以其素有贞心雅操而能自守也。  2、云屯----泉缶·淘制容器,以盛煎茶用之泉水。  3、乌府----盛木炭竹篮,为煎茶之资。  4、水曹----即瓷缸或瓦缶,以其贮存清水,供泛涤器具之用。  5、鸣泉----煮茶罐。宋代以后改用点茶法,所以用罐或铜瓶煮茶或点茶。  6、滤尘(也叫沉垢)----古茶洗,为煎茶前用以洗茶器之用具。  7、分盈----水杓,即《茶经》上所说之水则,则以量水之斤两。  8、执权----准茶秤。每煎茶一两,用水二斤(或二升)。  9、归洁----竹筅帚,用以涤壶。  10、递火----铜火斗,用以搬火。  11、降红----铜火筷子。  12、国风(或名团风)----湘竹扇,用以发火。  13、注春----茶壶。  14、撩云----竹茶匙。  15、啜香----茶碗。  16、甘钝----木砧墩,用以将木炭砸碎之工具。  17、受污----抹布,用以洁碗。